Советы

О профилактике йододефицита

Клинические проявления йодной недостаточности могут длительное время внешне не проявляться
Просмотры 295

Если детям и подросткам не хватает йода, это может привести к задержке роста, снижению иммунитета, а значит, большей подверженности инфекционным заболеваниям. Йододефицит негативно сказывается на развитии интеллекта, приводит к сильной утомляемости, неспособности сосредоточиться, ухудшению памяти и внимания.

Если возникает дефицит йода у взрослых, это проявляется так же нарушениями в интеллектуальной сфере, и, кроме того, наносит урон репродуктивной функции. 

Массовая профилактика

1. Обогащение продуктов массового потребления йодсодержащими добавками: например, йодидом или йодатом калия.

Обогащают йодсодержащими добавками следующие продукты:

  • поваренную соль (впервые в нашей стране началось с 30-х годов на Южном Урале, что привело к значительному сокращению заболеваемости среди школьников);
  • хлеб и хлебобулочные изделия;
  • бутилированную воду;
  • сокосодержащие напитки.

2. Включение в меню организованных коллективов (дошкольные и общеобразовательные организации) продуктов богатых йодом: хека серебристого, пикшы, лосося, камбалы, трески, морского окуня, морской капусты.

Индивидуальная профилактика

  1. Включение в состав блюд йодированной соли.
  2. Потребление натуральных продуктов, богатых йодом (выбор в магазине, профилактический подход к выбору продуктов)
  3. Использование витаминно-минеральных комплексов. Перед этим рекомендуется проконсультироваться с врачом.

ВАЖНО! Суточная потребность в йоде для детей составляет 60–120 мкг, для подростков — 130–150 мкг, взрослых — 150 мкг, беременных и кормящих женщин 220–290 мкг.

Текст: Роспотребнадзор по Оренбургской области Фото: 1743.ru