8 (3537) 21-10-37
Новость

Как можно сделать варенье из тыквы?

Рецепт приготовления
Просмотры 286

Ингредиенты: 1 кг тыквы, 1 кг сахара, 400 мл воды, 1 порошок ванилина (или ванильного сахара).

Способ приготовления

1. Тыкву очистить от кожуры, вынуть сердцевину, нарезать на куски размером 2-3 см и опустить в процеженную известковую воду (500 г негашеной извести на 5 л холодной воды) на 20-30 минут.
2. Затем тщательно промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг или сито.
3. Подготовленную таким образом тыкву положить в кипящую воду и варить.
4. Через 5 минут слить воду, тыкву охладить, залить горячим сахарным сиропом и оставить в нем на 6 часов.
5. Затем снова варить 30-35 минут, дать остыть около 2 часов.
6. Варку повторять, пока варенье не будет готово. В конце варки добавить ванилин.

Текст: Sovetland.ru Фото: Pixabay.com
 

Новости и акции «HIT Радио»

Как защитить себя в холодное время года?
Новость
Как защитить себя в холодное время года?
Несколько простых советов
HIT Радио
Просмотры835
Какао или горячий шоколад?
Новость
Какао или горячий шоколад?
Это не одно и тоже
HIT Радио
Просмотры737
Еще 397 свежих новостей и предложений
0%