Продукты: клюква 30 г, сахар-песок 20 г, крахмал картофельный 10 г, вода 180 г
- Клюкву перебрать, промыть, отжать сок, поставить на холод.
- Мезгу залить горячей водой, проварить 10-15 минут, процедить.
- В полученный отвар добавит сахар, довести до кипения.
- Влить разведенный в холодной кипяченой воде крахмал, добавить отжатый сок, довести до кипения.
Вкусный и плезный кисель готов!
Текст: Здоровое Оренбуржье Фото: Pixabay.com