Помимо общего числа калорий на сутки важно правильное их распределение по приёмам пищи.
Основано оно на биоритмах процессов пищеварения. На первую половину дня приходится более активная выработка желудочного сока, а также моторика кишечника. Распределение калорийности по приёмам пищи выглядит следующим образом:
- Завтрак 25%
- Перекус 10%
- Обед 35%
- Перекус 10%
- Ужин 20%
Кроме того, важно, чтобы калории были получены из оптимального соотношения белков, жиров и углеводов:
- Жиры 30% (животный жир 10%)
- Белки 15% (животный белок 55%)
- Углеводы 55% (простые сахара 10%)
Текст: Здоровое Оренбуржье Фото: 1743.ru