745
Срок годности продукта — это период времени, в течение которого продукты остаются безопасными для употребления, напомнили в областном Роспотребнадзоре.
Срок хранения — это период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе. Истечение срока хранения не означает, что продукт не пригоден для использования по назначению.
Срок годности размещают на этикетку в виде точной даты, например, «годен до... дата», или временного промежутка – «годен... часов, суток, месяцев или лет»). Если срок годности продукта — три месяца и меньше, дата должна обязательно содержать день, месяц и год. Более длительный период может отмечаться только месяцем и годом.
При этом следует помнить, что указанный месяц уже не входит в срок годности.
Фото: 1743.ru
