284
В сентябре созревают разные сорта облепихи. Ее не так просто собирать, но можно срезать ветки и уже потом снять с них ягоды — это упрощает процесс.
Облепиха — природное лекарство, поливитаминный комплекс на ветке. Имея в запасе мешочек замороженных ягод, можно забыть о походах в аптеку. Самый известный продукт из облепихи — масло, обладающее бактерицидными и ранозаживляющими свойствами, оно устраняет боль и повреждения слизистых оболочек, хорошо помогает избавиться от корочек в носу, которые образуются от слишком сухого воздуха в помещениях.
Кроме того, облепиховое масло активно используется для борьбы с акне и различными раздражениями на коже. В облепихе содержится множество витаминов, особенно много витамина С (200 мг/100 г) и витаминов группы В.
Также ягоды богаты каротинами, рибофлавонидами, пектинами, органическими и жирными кислотами, в частности, токоферолом и фолиевой кислотой. В облепихе присутствует большое количество железа, магния, бора, ценных для организма серы и кремния.
Текст: Роспотребнадзор по Оренбургской области Фото: 1743.ru
